Fischbrötchentour je dvoudenní cyklistická etapová akce v srpnu, která se koná v Stukenbrock-Senne v Severním Porýní-Vestfálsku. Je to pro běžné cyklisty, ne pro profesionály, a nabízí trasy kolem 242, 280 a 301 km. Startuje se v Stukenbrock-Senne, nedaleko Schloß Holte-Stukenbrock, takže to není nějaká lehká výletka, ale opravdu náročný víkend na kolech.
Pátý ročník udržuje ten samý nárok – hodně kilometrů, jezdí se ve skupinách a přitahuje ty, co chtějí dva dny tvrdě jet s ostatními amatéry. Když se tam jednou dostaneš, víš, že to není pro slábouky.