Gravel Larzac Expérience on 100 kilometrin sorvikeko, joka lähtee Millau’sta Aveyronin eteläosasta, juuri Larzacin ylängön eteläpuolelta. Reitti kulkee Grands Caussesin luonnonpuiston sisällä, ja kilpailussa on pieni kenttä, joka rajoittuu 99 pyöräilijään massalähdön sijaan.
Reitti on suunniteltu sorvikekoon: siellä on soratieitä, jyrkkiä polkuja ja hiljaisia, autioita teitä avoimilla, melkein kuumailmaisilla maisemilla. Kilpailu on haastava, ja ensimmäisellä kierroksella kaikki paikat myytiin kuukaudessa, seuraavalla kerralle 99 paikkaa täyttyi alle 36 tunnissa. Tapahtuma on niille, jotka haluavat kovaa, läheistä päivää villissä luonnossa enemmän kuin kiillotettua maantiekilpailu-ilmapiiriä.